Mad med respekt : en familiekogebog, der mindsker madspild | Kerteminde Bibliotekerne

tilbage
Selina Juul: Mad med respekt : en familiekogebog, der mindsker madspild

Mad med respekt : en familiekogebog, der mindsker madspild

Af Selina Juul (2019)
80 familievenlige opskrifter baseret på råvarer og rester, som de danske husholdninger hyppigt smider ud. Med tips og gode råd til en husholdning uden madspild
Emneord: fødevarer madlavning madrester madspild råvarer

Anmeldelse

Anmeldelse af: Mad med respekt

af Søren Frank
Berlingske tidende, 2018-12-08, 0106-4223, Sektion 3, s. 12-14
Læs

Lektørudtalelse

2019
Thomas Olesen
Man får god samvittighed og gode madoplevelser. Dog kan det undre, at flere opskrifter har mange ingredienser og bruger store mængder svinekød
Læs