tilbage
Af Anette Harbech Olesen (2021)
Stadig flere mennesker døjer med at fordøje kornprodukter. Symptomer som mavesmerter, eksem, træthed og hovedpine kan skyldes gluten og kostfibre. Mistænker du, at glutenholdig mad kan være årsag til dine helbredsproblemer, kan du her blive opdateret på, hvad forskerne mener og lave sund mad efter bogens opskrifter
Detaljer
Type:
Bog
Format:
illustreret i farver
Sprog:
dansk
Emne:
Opstilling:
64.14 (Diætmadlavning)
Bidrag af::
ISBN nr.:
9788740070415
Udgave:
1. udgave, 1. oplag (2021)
Omfang:
286 sider
Forlag:
Politiken
Målgruppe:
alment niveau, voksenmaterialer
Anmeldelse
Lektørudtalelse
2021
Annemette Schønberg Johnsen
Fin formidling af interessant ny viden, letforståeligt og nemt at omsætte til en hverdag, hvor helbredsproblemer mindskes eller helt forsvinder, og man samtidig opnår generelt bedre sundhed og evt. et lille vægttab. Forfatteren skriver fordomsfrit og informativt og lægger op til at læseren træffer sine valg på et oplyst grundlag. Rigtig pæn, indbydende, saglig og overskuelig bog