Det grønne bønnebogsshow

Mange af os vil gerne spise grønnere – både for sundhedens skyld og for klodens fremtid. Men virkeligheden i køkkenet kan være svær: Hvilke opskrifter virker? Hvordan får man linser til at smage godt? Og skal man altid lægge i blød natten over?

Ovenstående spørgsmål (og mange flere!) tager bibliotekar og bønnenørd Camilla fat på i "Det grønne bønnebogsshow". Det er hverken en løftet pegefinger eller en tør forelæsning, men en levende workshop fuld af inspiration.
 

Du kan glæde dig til:

• Anbefalinger til de bedste kogebøger: Camilla har finkæmmet boghylderne og præsenterer de bedste grønne udgivelser, hvor bælgfrugterne spiller hovedrollen.
• Smag på sagerne: Teori bliver til praksis, når vi smager på bl.a. bønnebrownies og sprøde kikærtekiks.
• Tips & Tricks: Vi tester forskellen på de hjemmekogte bønner og dem fra dåse, og du får Camillas bedste genveje til at få de grønne proteiner til at smage fantastisk.
• Erfaringsudveksling: Vi runder af med spørgsmål og deler vores egne bedste råd til det grønne liv.

Vil du have mere inspiration til sund mad? Så læs vores artikel Hvad skal vi ha' - madlavning i en travl hverdag, hvor vi anbefaler en masse gode bøger.

Hvor og hvornår:

Kerteminde Bibliotek

Onsdag d. 13. maj kl. 17-18

Pris: 25 kr. - husk at bestille billet her på siden eller hos bibliotekets personale.